Лавашные рулетики с курицей
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-21 20:48:45 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 90 |
Филе куриное | 500 г |
Лук репчатый | 250 г |
Морковь | 1 шт |
Бульон | по вкусу |
Лаваш | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Насколько все просто, быстро и вкусно, получаются из серии пальчики оближешь)). А когда гости на пороге... Готовила неоднократно. Спасибо за рецепт Sonya(sonulya)ЖЖ. |
[i]Куриное филе я слегка отбила.[/i]
Слова автора. Нарезать на тонкие полоски,
лук тонко нарезать, морковь нарезать соломкой.
Лук и морковь обжарить до прозрачности, добавить курицу и обжаривать еще пару минут.
Добавить немного бульона и потушить пару минут до готовности курицы.
Добавить специи.
Остудить начинку.
Лаваш нарезать на небольшие куски и скрутить рулеты с куриной начинкой.
Смазать форму для запекания маслом, выложить рулеты, полить 1-2 поварешками бульона
и запечь в горячей духовке 10-15 минут или пока начинка не прогреется, а лаваш не подрумянится.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!