Макароны "Не могу наесться"
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-21 21:00:26 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Макаронные изделия | 500 г |
Помидор | 1 кг |
Моцарелла | 150 г |
Лук репчатый | 200 г |
Чеснок | 2 зуб. |
Специи | по вкусу |
Кисло-сладкий соус и моцарелла придадут макаронным изделиям изумительный вкус! |
Обжарить лук
Снимаем кожицу с помидор, крупно нарезаем и добавляем вместе с соком в зажаренный лук.
1 ч.ложку соли и 5 ч.ложек сахара засыпаем в соус. Добавляем измельченный чеснок, лавровый лист, 1/2 ч.ложки кардамона. Через 5-7 мин вынимаем лаврушку.
Одновремено отвариваем пасту.
Шарики моцареллы разделить, выложить в соус и, помешивая, растворить в соусе
Смешать соус с макаронами.
Название пришло во время употребления!!!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!