Вечером в Москве: 
Котлеты из капусты с сырным салатиком
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 21:01:52 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Капуста белокочанная | кг |
Морковь  |
1 шт |
| Сыр плавленный |
100 г |
| Яйцо |
3 шт |
| Майонез |
2 ст. л. |
| Чеснок |
2 зуб. |
| Мука пшеничная | 2 ст. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Уксус | 1 ч. л. |
| Я не очень-то придерживаюсь Поста, но все же решил поэкспериментировать... |
На крупной терке натереть капусту и морковь, сбрызнуть уксусом и посолить. Добавить яйцо и муку, все хорошенько перемешать и отставить в прохладное место на 1 час.
Приготовить сырный салат: все ингредиенты натереть на терке, перемешать и добавить майонез.
Из подготовленного капустного фарша сформировать лепешки и начинить сырным салатиком.
Придать форму котлет и запанировать.
Жарить на среднем огне до образования румяной корочки.
Ну вот! В общем-то, диетическое блюдо готово!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
