Ночью в Москве: 
Сырная картошечка
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 21:03:17 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Картофель | 2 кг |
| Курица | 700 г |
Сыр плавленный  |
400 г |
| Лук репчатый | 400 г |
| Чеснок |
1 по вкусу |
| Сыр голландский |
200 г |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Курица с картошкой в духовке-это одно из самых популярных рецептов всех времён и народов. И это неудивительно-ведь до чего же вкусно, ароматно, аппетитно и по домашнему, выглядит всегда это блюдо. Хоть на каждый день, да и гостям не стыдно подать... Но последнее время все мы привыкли мариновать картошку, либо курицу, а в итоге и то и то -в майонезе! Вкусно-не спорю (сама безумно люблю)... Но муж у меня не любит под майонезом, он предпочитает картошку с курочкой в не много другом маринаде... в плавленном сыре! Вы конечно же сейчас все в один голос скажите-"Ну вот, снова очередная, привычная и уже порядком надоевшая картошка из духовки..." "Поварята", милые, искала в поисковике-рецептов "море"? но именно с плавленным сыром, не нашла. Поэтому, заходите, смотрите, угощайтесь!!! На критику не обижаюсь, если что "ругайте"!!! |
Чистим картошку и режем её крупными дольками...
Вот такая вот баночка плавленого сыра нам понадобится.
Добавляем в картошку соль, приправы (на Ваш вкус)и сыр. Всё хорошенько перемешиваем и оставляем, примерно, на 30 минут...
Чистим лук и чеснок.
Лук я всегда беру маленький (так больше нравится)разрезаю его на 4 части и обжариваем вместе с чесноком на растительном масле...
До золотистого цвета (я добавляю ещё щепотку сахара).
Ну а теперь укладываем все наши продукты на противень, вот в таком порядке:половина всей картошки...
Половина зажарки...
Курочка...
Оставшаяся зажарка...
И картошка... Зачем всё так усложнять-скажите Вы мне??? Согласна, можно всё намного упростить, просто смешать и всё (можно и так, на вкус это совершенно ни как не повлияет!). Но мне так нравится больше...
Ну а дальше в духовочку, нагретую до 200 гр. У меня стоит 30 минут под фольгой...
Затем фольгу убираю...
И отправляем всё обратно-запекаться до готовности...
В конце, когда картошечка готова, посыпаем тёртым сыром...
Получается вот такая вот аппетитная картошечка!
Вкусно, с душой и по домашнему!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
