Днем в Москве: 
Рисовые маффины
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 21:13:51 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
| Кухня | 47 |
| Рис | 1 стак. |
| Яйцо | 2 шт |
Курица  |
150 г |
| Сыр твердый | 100 г |
| Сливки | 3 ст. л. |
| Арахис |
50 г |
| Куркума | 1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| За праздники немного устали от майонезных салатов и сложных блюд. Вспомнились гарниры из каши... А можно приготовить маффины из риса. Быстро и вкусно. |
Мясо нарезать мелкими кусочками, сыр натереть.
Яйца взбить со сливками, добавить соль и перец по вкусу.
Во взбитую смесь добавить куриное мясо.
Рис отварить (в стакане воды), остудить. Добавить сыр, куркуму и арахис. Все перемешать.
В формочки разложить 2/3 риса с сыром. У меня формочки силиконовые, поэтому я их не смазывала.
Потом разложить мясо. Если останется яичная смесь, аккуратно залейте ее в формы. Она заполнит пустоты в рисовом слое.
Сверху распределите оставшийся рис.
Выпекайте в духовке при 180*С 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4395
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
