Запеканка овощная с мясным сюрпризом
![Запеканка овощная с мясным сюрпризом Запеканка овощная с мясным сюрпризом](http://newsrbk.ru/recept/normal_2015-05/82962.jpg)
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-21 21:36:26 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Свинина ![]() |
400 г |
Капуста цветная ![]() |
400 г |
Горошек зеленый ![]() |
250 г |
Соевый соус | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Сыр твердый | 150 г |
Лук репчатый | 2 шт |
Масло сливочное ![]() |
100 г |
Паприка сладкая | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Моя семья с удовольствием полакомилась этой запеканкой, надеюсь, что и Вам понравится. |
На противень выкладываем сливочное масло, а сверху - заранее отваренную цветную капусту.
Сверху засыпаем зеленым горошком, а затем обжаренным на сливочном масле луком. Добавляем овощной бульон, который у нас остался после варки цветной капусты (150 г).
Свинину нарезаем небольшими тонкими кусочками и укладываем на овощи.
Мясо посыпаем паприкой, черным перцем, соль заменяем соевым соусом, и поливаем им мясо. Противень накрываем фольгой и запекаем в разогретой до 190 гр. духовке 30-35 минут, затем убираем фольгу, посыпаем мясо натертым на терке сыром и оставляем в духовке на 15 минут.
В результате получаем вкусную запеканку!
Приятного аппетита!!!!!!