Картофельная запеканка с куриным суфле
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 21:47:26 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 98 |
| Картофель | 4 шт |
| Грудка куриная | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Сыр плавленный | 25 г |
| Кабачок | 1 шт |
Майонез ![]() |
1 ст. л. |
| Специи | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Нежная картофельная запеканка под "одеялом" из куриного суфле. |

Почистить картофель, нарезать его кружочками, выложить слоями на смазанный маслом противень. Присаливать каждый слой по желанию.

В блендер или комбайн выкладываем куриную грудку, кабачок, морковь, 25-50г плавленого сыра, соль и специи по вкусу. Я положила карри, базилик, хмели-сунели и майоран.

Всё перемалываем в пышную массу.
P.S. У меня эта масса осталась после приготовления "Кабачков фаршированных куриным суфле" http://www.povarenok.ru/recipes/show/47402/

Развести майонез или сметану в 1/2 стакана воды, посолить по желанию и залить картофель, сверху выложить куриное суфле и разровнять ложкой. Ставим в разогретую духовку на 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...