Картофельная запеканка с куриным суфле
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-21 21:47:26 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 98 |
Картофель | 4 шт |
Грудка куриная | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Сыр плавленный | 25 г |
Кабачок | 1 шт |
Майонез | 1 ст. л. |
Специи | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Нежная картофельная запеканка под "одеялом" из куриного суфле. |
Почистить картофель, нарезать его кружочками, выложить слоями на смазанный маслом противень. Присаливать каждый слой по желанию.
В блендер или комбайн выкладываем куриную грудку, кабачок, морковь, 25-50г плавленого сыра, соль и специи по вкусу. Я положила карри, базилик, хмели-сунели и майоран.
Всё перемалываем в пышную массу.
P.S. У меня эта масса осталась после приготовления "Кабачков фаршированных куриным суфле" http://www.povarenok.ru/recipes/show/47402/
Развести майонез или сметану в 1/2 стакана воды, посолить по желанию и залить картофель, сверху выложить куриное суфле и разровнять ложкой. Ставим в разогретую духовку на 20-25 минут.
Приятного аппетита!