Рис с креветками "Для любимого"
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-21 21:51:27 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 80 |
Рис | 100 г |
Креветки | 300 г |
Масло сливочное | 50 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Помидор | 1 шт |
Чеснок | 3 зуб. |
Майонез | 1 ст. л. |
Сыр мягкий | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Петрушка | по вкусу |
Мы с мужем коренные Дальневосточники, жители Приморского края. Рыбные блюда и морепродукты занимают всегда главное место на нашем столе. Особенно муж любит креветки, в любом виде. В детстве он жил в Находке, около моря, сам их ловил "вeдрами" (хвастался). Поэтому я и решила устроить романтический вечер и порадовать его, именно, блюдом из креветок. Думаю, оно подойдeт и для конкурса "Подари мне этот вечер". |
Это набор продуктов, необходимых нам.
Чистим креветки.
Кубиками режем лук.
Нарезаем кубиками помидор.
На сливочном масле пассеруем лук и помидоры.
Добавляем креветки, протушиваем 1 минуту.
В креветки добавляем майонез, мягкий сыр и мелко резанный чеснок. И протушиваем ещё 3 минуты.
Отвариваем рис согласно инструкции. Я брала в пакетиках. Выкладываем рис на блюдо в форме "баранки".
В центр кольца выкладываем креветки с соусом. Украшаем петрушкой.
[size=18]Приятного Вам романтического вечера.[/size]