Ночью в Москве: 
Картофельные блинцы с мясом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 22:06:11 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Кухня | 108 |
| Картофель | 8 шт |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Мука | 3 ст. л. |
Зелень  |
1 пуч. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Фарш мясной |
кг |
| Блинчики из картофельного теста с мясной начинкой. Рецепт взят из журнала "Люблю готовить!" |
Фарш обжарить с мелко нарезанным луком
Приготовить картофельное тесто. Для этого картофель натереть на мелкой терке, добавить яйца, муку, рубленую зелень, посолить. Дать немного постоять, чтобы появилась жидкость. Добавить воду так, чтобы получилось тесто.
Из приготовленного теста выпекать блины, как обычно, на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла. Выпекать блинчики нужно с двух сторон.
На середину готового блинчика выложить мясной фарш, свернуть трубочкой.
Блинную трубочку украсить зеленью, подавать со сметаной.
Приятного аппетита! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
