Грушево-хлебная запеканка
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 22:09:54 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Груша ![]() |
3 шт |
Хлеб ![]() |
150 г |
| Масло сливочное | 150 г |
Яйцо куриное ![]() |
4 шт |
| Крахмал картофельный | 1 ст. л. |
| Какао-порошок | 2 ст. л. |
| Сахар | 150 г |
| Корица | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Если у вас остался подсохший хлеб-вам сюда!Этот рецептик замечателен своей универсальностью, что я очень люблю. )))Грушу можно заменить на любые фрукты-ягоды-овощи или орехи. А остальные ингредиенты всегда есть под рукой. Очень вкусная запеканочка-пирог!Рыхлая, сочная текстура с хрустящими кусочками хлеба в шоколадно-грушевом дуэте. ))) |

Груши очистить от кожуры , извлечь косточки и нарезать кубиками.

Хлеб разделить на две части. Одну часть нарезать небольшими кубиками,

а другую часть измельчить (раскрошить).

Яичные желтки взбить с маслом и сахаром , добавить крахмал,

Какао , корицу,

Хлеб и груши. Перемешать ложкой.

Отдельно взбить белки с щепоткой соли.
Аккуратно подмешать в основную массу.

Выкладываем тесто в форму и запекаем до готовности в предварительно нагретой духовке.
Подаем со сметанкой. Ну очень вкусно!
Приятного аппетита и хорошего настроения!!!


Вечером в Москве: 

















































...