Запеканка с куриной печенью
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 22:20:09 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Яйцо | 3 шт |
| Сметана | 200 г |
| Майонез | 200 г |
| Мука | 2 стак. |
| Разрыхлитель теста | 5 г |
| Печень куриная | 400 г |
| Морковь | 1 шт |
| Шампиньоны | 300 г |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Вкусная, сочная и нехлопотная запеканка. Я бы даже сказала, что это больше пирог. А начинку можно брать любую. |

Печень нарезать и обжарить.

Добавить тертую морковку, грибы и потушить, посолить.

Яйца смешать с майонезом, сметаной, добавить разрыхлитель и муку.

В форму для выпечки, смазаную маслом, выливаем половину теста.

Затем распределяем начинку

И заливаем оставшимся тестом.

Запекаем в духовке до готовности 20 минут (время, конечно, зависит от духовки).
Приятного аппетита!

Днем в Москве: 
















































...