Весенний ужин
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-21 22:29:40 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Капуста цветная | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Грибы | 150 г |
Яйцо куриное | 4 шт |
Специи | по вкусу |
Легкий ужин, запеканка на плите. |
Лук нашинковать,помыть. Капусту разделать и мелко нашинковать.Налить масло в сковородку.Тушить под крышкой.В начале лук,затем положить капусту
Затем нарезанные от грибов ножки,(шляпки "пошли" в другое блюдо)
Тушим до готовности капусты.Взбиваем яйца,кладем специи и заливаем капусту.Даем схватиться массе.
При подаче, по желанию, сверху посыпать зеленью,острым красным перцем.
специи
[img]http://s57.radikal.ru/i158/0903/be/964a7bb7aa8d.jpg[/img][img]http://i017.radikal.ru/0903/ee/a785925e1b4a.jpg[/img]