Ночью в Москве: 
Пирог из брокколи и сыра
Поварёнок 3 уровня
133 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 22:34:27 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Брокколи | 500 г |
| Яйцо куриное | 6 шт |
| Крупа манная | 3 ст. л. |
| Сметана | 3 ст. л. |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Сыр твердый | 400 г |
| Майонез | 2 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| закуска |
Пошаговое приготовление
600 -650 гр. брокколи
4 яйца
3 -4 ст. ложки манки(можно и больше)
2 -3 ст. ложки сметаны
лук репчатый
чеснок
укроп
соль
Всe измельчить. (Брокколи можно отварить 5 мин)
Сырный слой:
400 -500 гр. сыра
2 яйца
2 -3 ст. ложки майонеза
Сыр натереть на мелкой тeрке, добавить яйца, майонез.
Выложить в форму(у меня силиконовая) слоями эти две заготовленные массы и поставить в духовку на медленный или средний огонь до запекания(у меня пеклось более получаса). Затем вынуть из духовки, дать пирогу остыть полностью в форме, вынуть и резать.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
