Картошечка в паприке
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 22:47:51 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Соль | 1 ст. л. |
| Паприка сладкая | 2 ст. л. |
| Картофель | 2 кг |
Жир ![]() |
1 л |
| Приезжали гости, не хотелось готовить пюре или жареную картошку. Пожарила вот таким способом... |

Картофель очистить, помыть, крупные клубни разрезать пополам.

Заправить солью и паприкой, перемешать.

Жир растопить на сковороде с высокими бортиками,
в кипящий жир (жира должно быть много, чтобы он практически полностью покрывал картофель) положить картофель и жарить 30 минут, периодически помешивая.

Через 30 минут золотистый и ароматный картофель готов!
Приятного аппетита!

Вечером в Москве: 

















































...