Маринованые баклажаны с медом и горчицей
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 22:52:48 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Баклажан | 1 шт |
| Горчица | 1 ст. л. |
| Мед | 1 ст. л. |
| Масло оливковое | 4 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
Чеснок ![]() |
1 ч. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Один из множества вариантов придотовления этого вкусного и полезного овоща. Для "Постимся с Moulinex". |

Продукты...

Из горчицы, меда, масла, соли, перца, чеснока сделать миринад.

Баклажаны нарезать вдоль на полоски,

обмазать маринадом, оставить на 15-20 мин;
разогреть духовку до 200-220 °C;
выложить баклажаны в огнеупорное блюдо и запекать, периодически переворачивая около 30-40 мин.

Днем в Москве: 

















































...