Картофель "Мумбос"
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-21 22:56:24 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель | 3 шт |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Корица | ч. л. |
Орех мускатный | ч. л. |
Специи | по вкусу |
Рецепт с сайта "Рецепты вкусного блога". Обожаю картофель в любом виде и, когда вижу новый рецепт, всегда стараюсь приготовить. В данном случае все очень просто и не требует каких-то лишних движений, достаточно лишь добавить пару специй. Все-таки специи - это волшебная субстанция! Картофель получается с потрясающим экзотическим ароматом! Автор предлагает подавать с мясом, имеющим натуральный вкус и приготовленным без специй. |
Картофель очистить и отварить почти до готовности. Вынуть и подождать, когда картофель будет еще горячим, но немного обсохнет. Нарезать каждую картофелину на 4 дольки, если крупный, то на 8.
Посолить, поперчить, посыпать корицей и мускатным орехом. Картофель обжарить на растительном масле до румяной корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!