Ночью в Москве: 
Куриные рулетики с шампиньонами
Поварёнок 3 уровня
161 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 22:57:46 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 57 |
Ингридиенты для приготовления
| Филе куриное | 1 кг |
| Шампиньоны | 700 г |
| Масло растительное | 3 ст. л. |
| Зелень | 50 г |
| Сыр твердый | 150 г |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Горчица | 1 ст. л. |
| Майонез | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
Перец болгаркий  |
шт |
| Салат | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Ушли на УРА!!!! |
Пошаговое приготовление
Филе разрезать вдоль пополам, слегка отбить, посолить и поперчить. Шампиньоны мелко нарезать и обжарить в 1 ст. л. растительного масла. Зелень порубить, чеснок пропустить через пресс, сыр натереть на мелкой терке. Грибы, зелень, сыр смешать с горчицей и майонезом, все перемешать. Намазать этой массой половинки куриного филе и свернуть их рулетиками, сколить зубочисткой. Жарить на оставшемся масле до готовности.
На блюдо выложить листья салата, перец полукольцами и куриные рулеты.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
