Хлебная запеканка с помидорами
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 22:58:47 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Багет | 1 шт |
| Помидор | 2 шт |
| Масло оливковое | 3 ст. л. |
| Орехи грецкие | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Сыр твердый | 50 г |
| Интересная, быстрая и вкусная закусочка. |

Все легко и просто. Багет режем на кусочки. Обжариваем их на оливковом масле

Помидоры режем колечками. Сыр кусочками.

Форму смазываем маслом и выкладываем багет, сыр и помидоры, как черепицу. Сбрызгиваем маслом, посыпаем перцем, тертым сыром (слегка) и отправляем в разогретую до 180гр духовку на 10 мин.

В это время рубим грецкие орехи и режем мелко зелень (у меня укроп). Через 10 мин. вынимаем нашу запеканку, посыпаем зеленью и орехами и отправляем в духовку еще на 2 мин. Достаем и кушаем. Мы ели с борщом. Можно и как самостоятельное блюдо или как гарнир. Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 
















































...