Днем в Москве: 
Синьoр Помидор
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 23:00:56 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Бедрo куриное  |
2 шт |
| Помидор |
4 шт |
| Сыр твердый |
2 ст. л. |
| Майонез | 1 ст. л. |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Приправа | по вкусу |
| Очень вкусно, очень сочно! Попробуйте, не пожалеете! |
Бедрышки помыть, удалить излишки жира и отварить в подсоленой воде. Отделить от кости мясо, мелко нарезать. Лук очистить, нарезать полукольцами.
Слегка обжарить на масле лук, после добавить мясо и обжарить до золотистого цвета. Присыпать приправой, посолить поперчить (я не солила) перемешать. Фаршу дать остыть.
Сыр натереть на крупной терке.
Пока остывает фарш, приготовить помидорки: верхушки срезать, осторожно вынуть мякоть из помидор (с помощью ножа и чайной ложки).
Нафаршировать помидорки фаршем, хорошо "утрамбовывая" во внутрь.
Намазать майонезом.
Посыпать сыром.
Отправить нашего синьoра в розогретую духовку минут на 10-12.
Я подавала с жареным картофелем.
Ваш гарнир на выбор и вкус.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
