Ночью в Москве: 
Картофельная запеканка с цветной капустой "Помни лето!"
Поварёнок 3 уровня
197 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 23:03:49 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 98 |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 4 шт |
| Капуста цветная | 200 г |
| Сыр твердый | 150 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Кориандр | по вкусу |
| Имбирь | по вкусу |
| Гвоздика | по вкусу |
| Корица | по вкусу |
| Паприка сладкая | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Яйцо куриное | 1 шт |
Майонез  |
100 г |
Личные впечатления о рецепте
| Вот, решил поэкспериментировать с цветной капустой. Могу сказать одно - получилось очень вкусно. |
Пошаговое приготовление
Цветную капусту разобрать на соцветия. Добавить специи, яйцо, посолить и перемешать.
Нарезанный картофель выложить на смазанную растительным маслом сковороду (противень) и слегка подсолить. Сверху выложить подготовленную капусту.
Поверх капусты выложить нарезанный кольцами лук, сверху присыпать натертым сыром и смазать все это добро майонезом.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 170-180 градусов, пока сверху не образуется румянец.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
