Картофель, запеченый с рулькой и солеными огурцами
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 23:36:34 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Рулька ![]() |
400 г |
Картофель ![]() |
7 шт |
Лук репчатый ![]() |
1 шт |
Огурец ![]() |
3 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Несложное, быстрое блюдо. Очень вкусное. Ароматная картошечка, пропитанная соками запеченой рульки и остренькими огурчиками. |

Рецепт очень простой. Нам понадобится нарезанная крупными кусками рулька (или другое копченое мясо), картофель, лук, соленые огурчики.

Нарезаем огурчики.

Рульку пластинами.

Лук кольцами.

Картофель кружочками.

В противень с высокими бортами или в сковороду для запекания наливаем на дно немножко (буквально смазать) оливкового масла и кладем колечки лука.

Сверху кладем слой картошки (половину).

На картофель укладываем рульку.

На рульку выкладываем огурчики.

Сверху еще слой картофеля.

Сбрызгиваем картофель оливковым маслом, солим, перчим, ставим всю эту красоту в духовку на час при 180 градусах.

Вот наша картошечка получилась румяная сверху, а внизу ароматно пропиталась всеми этими вкусными мясными соками.

Приятного аппетита!

Вечером в Москве: 

















































...