Вечером в Москве: 
Запеченный картофель с семечками
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 23:37:08 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Картофель  |
1 кг |
| Масло сливочное | 50 г |
| Сыр твердый | 50 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Кунжут | по вкусу |
| Тмин | по вкусу |
| Семечки подсолнуха | по вкусу |
| Один из способов разнообразить приготовление всеми любимого картофеля. |
Картофель тщательно промыть, разрезать пополам и выложить в огнеупорную форму. Картофель посолить, поперчить, выложить по кусочку сливоченого масла. Запекать в нагретой духовке 30-45 минут в зависимости от величины картофеля и качества духовки.
Измельчить сыр, смешать с яйцом и покрыть смесью запеченный картофель. Сверху посыпать семенами кунжута, подсолнечника и тмином.
Запекать еще 15 минут до образования румяной корочки.
Путешествуя, мы приобрели на берегу Камы вот такую стерлядь горячего копчения. К этой стерляди я и запекла картофель.
Подавала картофель со стерлядью и запеченными помидорами. http://www.povarenok.ru/recipes/show/59816/
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/04_09_11/458872.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/04_09_11/458872.jpg[/img][/url]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
