Плетеная мясная котлета
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-21 23:44:17 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Очень вкусно и оригинально, украсит любой праздничный стол |
мясо нарезать длинными тонкими полосками (у меня было филе курицы и филе телятины), такой вариант мяса готовиться быстро
в шахматном порядке сплести мяско по типу (корзинка), как на фото
края котлеты заколоть зубочистками (чтоб было удобно перекладывать на сковороду), неровные края обрезать ножницами, посыпать специями
на разогретую сковороду с маслом аккуратно лопаткой выкладываем котлету и обжариваем с двух сторон до румяной корочки
Готово!!!Приятного аппетита!!!