Ночью в Москве: 
Рулет "Поросeнок"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 23:47:05 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Мясо  |
100 г |
| Картофель | 3 шт |
| Яйцо | 3 шт |
| Зелень | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Помидор | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Сухари панировочные | по вкусу |
| Как только увидела этот рецепт, сразу решила приготовить. Получилось ну очень вкусно и красиво. Такой рулет можно приготовить и в духовке, и в микроволновке. Угощайтесь; ) |
Картофель чистим, нарезаем и варим. Пока он готовится, делаем начинку: пропускаем через мясорубку мясо, добавляем нарезанные лук и зелень, соль, специи, яйцо.
Из картофеля делаем пюре и добавляем сырое яйцо, солим. Выкладываем его на пищевую плёнку или целлофан слоем в 1-2 см.
На середину кладем ломтики помидора.
На помидор - начинку, сворачиваем, смазываем яйцом и посыпаем панировочными сухарями.
Противень или форму для микроволновки смазываем маслом и запекаем при максимальной мощности в СВЧ 5 минут или в духовке при температуре 220 C 15 минут.
Украшаем и подаем горячим. Как видите, очень просто и красиво ;-)
А вот такой он в разрезе. *THUMBS UP*
; -) 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
