Вареники в духовке
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-21 23:50:12 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Тесто дрожжевое | по вкусу |
Сыр твердый | по вкусу |
Сыр колбасный копченый | по вкусу |
Брынза | по вкусу |
Сметана | по вкусу |
Чеснок | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Яйцо куриное | по вкусу |
За основу взяла тесто по рецепту "мятных вареников" Золотца. Все остальное - моя фантазия. |
Делаем тесто по рецепту Золотца http://www.povarenok.ru/recipes/show/29140/, только сахара кладём вполовину меньше и добавляем 0.5 ч.л. соли. Делаем начинку. Для этого все виды сыра трем на крупной терке, вбиваем яйцо. Лепим вареники
Делаем соус. Для этого сметану смешиваем с чесноком, пропущенным через чеснокодавку и мелко порезанной зеленью.
Полученный соус выкладываем на наши вареники, посыпаем сыром и отправляем в предварительно нагретую до 180 гр духовку на 15 мин.
И вот такая вкуснятина получается
Приятного аппетита