Рулетики в рукаве
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-21 23:50:50 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Мясо | 3 шт |
Специи | по вкусу |
Аджика | 3 ст. л. |
Сыр твердый | по вкусу |
Картофель | кг |
Зелень | 1 пуч. |
Сметана | 3 ст. л. |
Мясо с сюрпризом внутри, картошечка - все это запеченное в рукаве. Вкусный сытный ужин. |
Куски мяса хорошенько отбить молоточком.
Замаринуем мясо: соль, перец, приправки, луковицу на терку, чеснок.
Пока маринуется мясо. Чистим картошку, режим кубиками, солим, добавляем мелко нарубленную зелень и заправляем сметаной (можно майонезом).
Берем кусок замаринованного мяса, смазываем ложкой аджики(она должна быть густой без юшки), трём твердый сыр на 1/3 куска мяса.
Заворачиваем в рулетик, фиксируя зубочистками
Наполняем рукав для запекания. По центру выкладываем рулетики, а вокруг их раскладываем картошку. В духовку на 30-40 минут.
Подрумянилось, вытаскиваем!
Приятного аппетита!