Рулетики в рукаве
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 23:50:50 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Мясо ![]() |
3 шт |
| Специи | по вкусу |
Аджика ![]() |
3 ст. л. |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Картофель | кг |
Зелень ![]() |
1 пуч. |
Сметана ![]() |
3 ст. л. |
| Мясо с сюрпризом внутри, картошечка - все это запеченное в рукаве. Вкусный сытный ужин. |

Куски мяса хорошенько отбить молоточком.

Замаринуем мясо: соль, перец, приправки, луковицу на терку, чеснок.

Пока маринуется мясо. Чистим картошку, режим кубиками, солим, добавляем мелко нарубленную зелень и заправляем сметаной (можно майонезом).

Берем кусок замаринованного мяса, смазываем ложкой аджики(она должна быть густой без юшки), трём твердый сыр на 1/3 куска мяса.

Заворачиваем в рулетик, фиксируя зубочистками

Наполняем рукав для запекания. По центру выкладываем рулетики, а вокруг их раскладываем картошку. В духовку на 30-40 минут.

Подрумянилось, вытаскиваем!

Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...