Картофель печеный фаршированный
![Картофель печеный фаршированный Картофель печеный фаршированный](http://newsrbk.ru/recept/normal_2015-05/83614.jpg)
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-21 23:52:27 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель | 7 шт |
Масло сливочное | 30 г |
Сыр твердый ![]() |
30 г |
Желток яичный | 1 шт |
Сметана | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Картофель, запеченный с сыром - изумительное блюдо, которое понравится всей семье. Рекомендую попробовать. |
Картофель очистить, натереть солью, положить на противень и запечь в духовке до готовности.
Срезаем с одного бока картошки "крышечку", вынимаем большую часть мякоти и протираем.
К протертому картофелю добавляем масло, тертый сыр, сырой желток, сметану, соль и перец. Массу хорошо вымешиваем.
Наполняем картофель этим фаршем, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке (10-15 минут).
Приятного аппетита