Картофельно-мясная запеканка "Сытый папа"
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-21 23:56:06 |
Время приготовления: | 100 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 98 |
Картофель | 1 кг |
Масло сливочное | 100 г |
Сыр плавленный | 1 бан. |
Сыр твердый | 150 г |
Перец болгарский | 1 шт |
Зелень | по вкусу |
Яйцо | 1 шт |
Фарш мясной | 400 г |
Специи | по вкусу |
Аппетитное, ароматное и - самое главное - бесподобное на вкус блюдо! |
Картофель отвариваем до готовности
Пока картофель варится, подготавливаем другие ингредиенты. Взбиваем яйцо; мелко режем зелень и болгарский перец; натираем сыр на крупной терке; в фарш добавляем специи
Сваренный картофель разминаем, добавляем сливочное масло, плавленый сыр, яйцо, натертый сыр, смесь из зелени и болгарского перца. Все тщательно перемешиваем.
На смазанную (маслом) форму выкладываем слой приготовленного пюре (половину)
Затем слой фарша
И снова слой пюре
А теперь в разогретую духовку (до 180 градусов) на 30-40 минут. Даем немного остыть - и на стол
Приятного аппетита!!!