Картофельно-мясная запеканка "Сытый папа"
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-21 23:56:06 |
| Время приготовления: | 100 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 98 |
| Картофель | 1 кг |
| Масло сливочное | 100 г |
Сыр плавленный ![]() |
1 бан. |
| Сыр твердый | 150 г |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Зелень | по вкусу |
| Яйцо | 1 шт |
Фарш мясной ![]() |
400 г |
| Специи | по вкусу |
| Аппетитное, ароматное и - самое главное - бесподобное на вкус блюдо! |

Картофель отвариваем до готовности

Пока картофель варится, подготавливаем другие ингредиенты. Взбиваем яйцо; мелко режем зелень и болгарский перец; натираем сыр на крупной терке; в фарш добавляем специи

Сваренный картофель разминаем, добавляем сливочное масло, плавленый сыр, яйцо, натертый сыр, смесь из зелени и болгарского перца. Все тщательно перемешиваем.

На смазанную (маслом) форму выкладываем слой приготовленного пюре (половину)

Затем слой фарша

И снова слой пюре

А теперь в разогретую духовку (до 180 градусов) на 30-40 минут. Даем немного остыть - и на стол

Приятного аппетита!!!

Днем в Москве: 

















































...