Ночью в Москве: 
Сливочные сердечки тушеные в соусе песто
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 00:05:49 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Сердечки куриные | кг |
| Масло растительное | по вкусу |
Морковь  |
2 шт |
| Лук репчатый |
2 шт |
| Песто |
3 ст. л. |
| Зелень | по вкусу |
| Сметана | 150 мл |
| Крахмал картофельный | 1 ч. л. |
| Приправа | по вкусу |
| Вода | 200 мл |
| Вкусные, нежные и очень ароматные сердечки, никого не оставят равнодушными. Сытное блюдо с запахом весны! |
Сердечки промыть и обсушить.
Обжарить на растительном масле. Достать.
Лук и морковь очистить. Луковицу нарезать кубиками, а морковь натереть на крупной терке.
Сделать зажарку.
Налить воды.
Добавить песто, сметану и
крахмал (лучше растиреть его предворительно в холодной воде). Перемешать хорошенько.
Кладем сердечки. Доводим до кипения. Тушим 15-20 минут, мешая каждые 5минут. Солим, перчим.
Даем настояться и подаем с картошкой, макаронами или рисом.
Очень вкусно, нежно и ароматно!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
