Брокколи с чили и медом
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 00:29:00 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Брокколи | 500 г |
Масло растительное | 4 ст. л. |
Мед | 2 ст. л. |
Перец чили | 1 шт |
Соевый соус | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Острая оригинальная закуска, прекрасный гарнир, незаменимое блюдо для следящих за фигурой. Сочетание меда и чили очень имеет очень интересный вкус. А главное - быстро! |
Чили вымыть, удалить семена, мелко нарезать.
Смешать масло, мед, соевый соус и перец. Перемешать.
Если брокколи свежая - вымыть, высушить, разобрать на соцветия, варить в кипящей воде 4 минуты. Если замороженная - просто поместить в кастрюлю с кипящей водой, довести до кипения. Отбросить на дуршлаг, дать стечь воде.
Выложить в салатницу, заправить соусом - приятного аппетита!
Люблю простые, вкусные блюда. Правда мелкому чили пока рановато, так что блюдо только для мамочки