Ночью в Москве: 
Картошечка "Деревенская" с копченостями
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 00:30:08 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 101 |
| Перец красный жгучий | 1 шт |
| Зелень | 2 пуч. |
| Лук репчатый | 1 шт |
Картофель  |
8 шт |
| Ребра свиные |
650 г |
| Соль | по вкусу |
| Чеснок | 4 зуб. |
| Сегодня на улице прохладно, и захотелось чего-то основательно-питател ьного. Приготовила любимую всей нашей семьей картошечку. Может и вам понравится... |
Ребрышки нарезать кусочками.
... и отварить до готовности (чтобы мясо легко снималось с косточки).
Картофель нарезать произвольно (у меня кубиками).
Ребрышки достать из бульона и отделить от костей. Нарезать.
В кипящий бульон опустить картофель, а когда закипит, отправить туда же мяско.
Нарезать перчик чили, предварительно освободив его от семян.
Меленько нарезать зелень (петрушка и укроп).
Измельчить чеснок.
И поэтапно отправить в кастрюлю!!!
Вот что у нас получилось.
Приятного!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
