Ночью в Москве: 
Бисквит МЕГАэкспресс
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 00:49:43 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Сахар | 8 ст. л. |
| Какао-порошок | 2 ст. л. |
| Молоко | 10 ст. л. |
| Масло растительное | 6 ст. л. |
| Мука | 6 ст. л. |
| Крахмал картофельный | 2 ст. л. |
| Разрыхлитель тестa | 1 упак. |
| Сметана | 5 ст. л. |
| Шоколад | 50 г |
| Масло сливочное | 30 г |
| Наверно, у каждого, кто впервые попробовал приготовить выпечку в микроволновке, был кулинарный шок от того, насколько же это быстро! Свой рецепт я назвала МЕГАэкспресс, потому что готовится он всего 7 минут, и даже в утренней спешке у меня хватает времени, чтобы побаловать своих любимых))) |
В миксере смешиваю яйца с сахаром и какао. Можно использовать венчик.
Добавляю молоко, растительное масло, перемешиваю. Потом добавляю муку, крахмал и разрыхлитель.
Готовое тесто выливаю в форму для СВЧ. Форму предварительно смазываю маслом и посыпаю мукой
Бисквит выпекается в микроволновке в течение 7 минут при мощности 800. В это время делаю шоколадную глазурь. На медленном огне растапливаю шоколад со сметаной, не доводя до кипения, добавляю сливочное масло и снимаю с плиты.
Готовый кекс поливаю глазурью. Сверху можно по вкусу посыпать орехами, кокосом. У меня - натертые вафли.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
