Ночью в Москве: 
Картофельная запеканка с соусом
Поварёнок 3 уровня
131 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 00:52:49 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 98 |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 1 кг |
| Молоко | 50 мл |
| Масло сливочное | 240 г |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Огурец | 1 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Йогурт | 1 стак. |
| Зелень | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Приготовление рецепта довольно просто! И сильно тратить деньги не придется! Очень вкусно и выглядит очень прикольно) хотя украшение можно немного изменить) |
Пошаговое приготовление
* Приготовить картофельное пюре с молоком и маслом. Охладить и добавить яйца, соль и перец. Запечь пюре в форме 20 минут при температуре 180 градусов. Вырезать из запеканки кружочки ( я делала квадратики, можно делать разной формы). Подать с соусом.
* Приготовить соус: огурец натереть на терке и посолить. Через 10 мин. отжать, залить йогуртом, добавить толченый чеснок, перец и зелень.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
