Ночью в Москве: 
Запеканка с цветной капустой "Слоeнка"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 08:50:59 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Капуста цветная | 500 г |
Фарш мясной  |
300 г |
| Помидор | 1 шт |
| Огурец |
3 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Сыр твердый | 200 г |
| Яйцо | 3 шт |
| Молоко |
1 стак. |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Запеканка - это всегда удачное и вкусное блюдо. Предлагаю вариант с овощами и фаршем. |
Цветную капусту отварить в подсоленной воде до полуготовности.
Обжарить фарш на растительном масле, посолить.
Огурцы натереть.
Сыр натереть.
Оставшиеся яйца взбить с молоком, посолить.
В форму для запекания выкладываем слоями:
разобранная на соцветия капуста, измельченый чеснок,
половина сыра, фарш,
огурец,
ломтики помидора,
оставшийся сыр.
Заливаем смесью из яиц и молока.
Запекаем в духовке до готовности.
Подаём как самостоятельное блюдо.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
