Вечером в Москве: 
Тесто для пиццы с укропом
Поварёнок 3 уровня
211 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-01 01:08:06 |
| Время приготовления: | 1 ч 50 мин |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Дрожжи | 1 чайн.л. |
| Пшеничная мука | 300 гр |
| Соль | 1 чайн.л. |
| Сахар | 1 стол.л. |
Растительное масло  |
2 стол.л. |
| Вода |
200 мл |
| Укроп |
2 стол.л. |
Личные впечатления о рецепте
| Быстрое в приготовлении необыкновенно воздушное тесто для пиццы Простота и результат. Получается очень воздушное тесто для пиццы. Простое в приготовлении. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 119.5 гр |
| Калорийность: | 276.4 ккал |
| Белков: | 7.5 гр |
| Жиров: | 8.6 гр |
| Углеводов: | 42.7 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
13 / 14 / 73 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
1 / 94 / 5 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
1. Активировать дрожжи: в стакан теплой воды всыпать сахар и дрожжи, перемешать и оставить на 15 минут, пока не запенится (признак, что дрожжи активировались). 2. В большую миску просеять муку, соль и добавить сухой укроп, перемешать, сделать углубление в середине, налить туда активированные дрожжи, оливковое масло. Выложить тесто на стол, присыпанный мукой, затем вымесить его минут 8-10, пока не сделается мягким и эластичным.3. Переложить его в миску, смазанную маслом оливковым, прикрыть полотенцем, поставить в теплое место, дать подняться в два раза (на это уйдет около 1-1,5 часа). Тесто готово можно использовать по назначению.
С какими напитками употреблять: Использовать для приготовления пиццы.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
