Рыбные зразы с крабовыми палочками
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 09:03:58 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 101 |
Филе рыбное | 500 г |
Батон | 1 по вкусу |
Молоко | 1 стак. |
Яйцо куриное | 4 шт |
Мука пшеничная | 3 ст. л. |
Крабовые палочки | 10 шт |
Масло растительное | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
С большим удовольствием и Вашей помощью готовлю новые блюда. Хочу поделиться своим рецептом. |
Батон замочить у молоке и вместе с рыбным филе пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, соль, перец, муку и хорошо перемешать. Крабовые палочки порезать на 3 части. С фарша сделать зразы. В середину положить крабовую палочку. Кляр:яйцо сбить с молоком. солью, перцем, добавить муку ы хорошо перемешать. Зразы в кляр и жарить с двух сторон. Украсить зеленью.