Драники "Мои любимые"
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 09:15:39 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 91 |
Картофель | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Зелень | по вкусу |
Яйцо перепелиное | 3 шт |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Очень сытное и вкусное блюдо! Мой вариант драников. |
Натереть картофель на мелкой тёрке.
Нарезать лук, добавить его к картофелю.
Нарезать мелко зелень. У меня оказалась только петрушка, но можно и укроп и зелёный лук.
Разбить 3 перепелиных яйца. Можно и одно куриное, но я предпочитаю перепелиные.
Всё смешать, посолить поперчить по вкусу и жарить в разогретом растительном масле.
Драники готовы! Подавать украсив зеленью! Отдельно подать сметану. Приятного аппетита!