Корзиночки "Семейный тандем!"
![Корзиночки "Семейный тандем!" Корзиночки "Семейный тандем!"](http://newsrbk.ru/recept/normal_2015-05/84292.jpg)
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 09:22:14 |
Время приготовления: | 35 минут |
Кол-во порций: | 12 порций |
Яйцо | 2 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Чеснок | 3 зуб. |
Свинина ![]() |
700 г |
Рис | 1 стак. |
Соль | по вкусу |
Сыр твердый | 100 г |
Идея всей семьи, и готовили все вместе!)) |
Свинину перемолоть, добавить измельчeнный чеснок, соль, специи по вкусу, вбить в фарш яйца и перемешать.
Рис отварить до готовности, но не разваривать!!! лучше слегка не доварить,
добавить в рис слегка поджаренный измельчeнный лук, перемешать посолить.
Из фарша делать лепeшечки в середину добавлять рис и формировать вокруг риса из фарша стеночки (принцип такой же как делать беляши), выкладываем на противень, смазанный растительным маслом, и ставим в прогретую духовку на 10 -15 минут, достаeм, кладем сверху по кусочку сыра и опять в духовку минут на 5 -10, достаeм.. выкладываем на тарелки, украшаем зеленью и кетчупом..
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!