Корзиночки "Семейный тандем!"
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 09:22:14 |
| Время приготовления: | 35 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
| Яйцо | 2 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 3 зуб. |
Свинина ![]() |
700 г |
| Рис | 1 стак. |
| Соль | по вкусу |
| Сыр твердый | 100 г |
| Идея всей семьи, и готовили все вместе!)) |
Свинину перемолоть, добавить измельчeнный чеснок, соль, специи по вкусу, вбить в фарш яйца и перемешать.
Рис отварить до готовности, но не разваривать!!! лучше слегка не доварить,
добавить в рис слегка поджаренный измельчeнный лук, перемешать посолить.
Из фарша делать лепeшечки в середину добавлять рис и формировать вокруг риса из фарша стеночки (принцип такой же как делать беляши), выкладываем на противень, смазанный растительным маслом, и ставим в прогретую духовку на 10 -15 минут, достаeм, кладем сверху по кусочку сыра и опять в духовку минут на 5 -10, достаeм.. выкладываем на тарелки, украшаем зеленью и кетчупом..
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Ночью в Москве: 

















































...