Ночью в Москве: 
Мягкое печенье
Поварёнок 3 уровня
237 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-01 01:11:29 |
| Время приготовления: | 2 ч |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Бананы  |
1 шт. |
| Шоколад | 50 гр |
| Сметана | 1 чайн.л. |
| Овсяные хлопья | 1 стак. |
| Сливочное масло | 50 гр |
| Мука | 2 стол.л. |
| Творог | 150 гр |
| Мёд | 3 стол.л. |
Личные впечатления о рецепте
| Очень полезное печенье, которое понравиться даже самым привередливым. Вкусное, полезное, мягкое печенье для всей семьи! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 168.8 гр |
| Калорийность: | 458 ккал |
| Белков: | 13.9 гр |
| Жиров: | 21.9 гр |
| Углеводов: | 62.4 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
14 / 22 / 64 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
0 / 72 / 28 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Очищенный банан разламываем на кусочки и кладем в блендер. Добавляем творог и взбиваем в пюре.
К массе добавляем овсяные хлопья (уже перемолотые), муку, растопленное сливочное масло, мед.
Замешиваем тесто, прикрываем пленкой и ставим на час в холодильник.
После смачиваем руки в воде и формируем лепешки.
Кладем их на противень, выстланный пергаментом.
Печем 25 минут при 180 гр.
Чтобы приготовить карамельные хлопья, нужно поджарить овсяные хлопья в сковороде без масла. Добавить к ним чуть-чуть меда и масла. И продолжить жарить до карамельного цвета, помешивая.
Готовое мягкое печенье макаем в растопленный на водяной бане шоколад. Присыпаем хлопьями в карамели.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
