Ночью в Москве: 
Гороховое пюре с копченой грудинкой и овощами
Поварёнок 3 уровня
155 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 09:27:08 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
| Горох | 300 г |
Грудинка  |
50 г |
| Морковь |
1 шт |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Перец болгарский |
1 шт |
| Базилик | по вкусу |
| Карри | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| ... Все-то ты Царю отправил, но забыл, что мы - бояре. Будь любезен ты, наш свет, приготовь-ка нам обед! И Царевну Засмеяну отдадим мы. Без обману! И пришлось мне вновь кумекать, да порыскать по сусекам. И сварганил для бояр я гороховый отвар. Прибежал тут Царь Горох: "Что-то слухом я вдруг плох?! Иль мне что-то вдруг почулось, иль кого сослать в острог?" Успокоил я Гороха: "Царь ты мой! Не все так плохо. Для бояр и для тебе приготовлена еда!" Посмотрел здесь Царь Горох, только вымолвить и смог: "А Царевну Засмеяну я отдам! И без забот! Только ты скажи уже, как готовить так пюре?" |
Пошаговое приготовление
Взял я, отварил горох. Успокоиться не смог. А пюре уж получилось! Мне поверит Царь Горох!
А потом я взял грудинку, словно некую начинку, и добавил овощей "Ох, не ел я долго щей!"
Все поджарил, а потом...
Все смешал я с ним, с горохом. А потом уж охал, охал. Аромат такой стоял, что я даже не признал. Так горохово пюре не едал я уж нигде.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
