Пирог из картофеля и бекона
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 09:27:53 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 7 порций |
Кухня | 89 |
Картофель | 6 шт |
Бекон | 25 ломт. |
Масло сливочное | 100 г |
Сыр твердый | 150 г |
Ароматный, сочный пирог-закусочка для праздничного стола, также подойдет для второго блюда со свежими овощами. |
Это ингредиенты для пирога.
Картофель нарезаем тонкими кружочками, сыр натираем на терке.
Дно формы выкладываем беконом так, чтобы по краям свисали кончики бекона.
Затем выложить слой картофельных кружочков.
На картофель положить несколько кусочков масла и присыпать все это тертым сыром.
Накрыть ломтиками бекона.
Затем, снова - картофель, масло, сыр и снова картофель. Картофель плотно закрыть беконом и свисающими краями бекона.
Форму с пирогом плотно накрыть фольгой, чтобы избежать испарения.
Выпекать при температуре 220 градусов в духовке на нижнем уровне 40 минут и на верхнем уровне еще 10 минут.