Ночью в Москве: 
Плов с грибочками в горшочках
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 09:30:27 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 103 |
| Рис | 3 стак. |
Желудочки куриные  |
1 кг |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь |
2 шт |
| Грибы |
1 пакет. |
| Сливки |
200 мл |
| Специи | по вкусу |
| Почти кризисный плов :) |
морковь крупно нарезать
желудочки измельчить
лук мелко нарезать
обжарить лук+желудочки+грибы
рис помыть и откинуть
в горшочки (у меня объём на 350 мл.)разложить равномерно половину риса
на рис разложить обжаренные желудочки с луком и грибочками
потом опять рис (оставшийся)
последний слой из морковь
посолить и поперчить
духовку разогреть до 200 гр.
залить горшочки бульоном
разлить в каждый горшочек сливки
накрыть крышками
минут через 40...горшочки ГОТОВЫ!!!
[url=http://www.radikal.ru][img]http://s46.radikal.ru/i114/0905/ad/35cf2b71811d.jpg[/img][/url]
[url=http://www.radikal.ru][img]http://s47.radikal.ru/i118/0905/1c/6648e30d7040.jpg[/img][/url]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
