Ночью в Москве: 
Спаржевая фасоль тушеная с овощами в томатном соусе
Поварёнок 3 уровня
125 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 09:39:42 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 93 |
Ингридиенты для приготовления
| Фасоль спаржевая | 200 г |
Кабачок  |
1 шт |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Лук репцатый |
6 шт |
| Морковь |
1 шт |
| Перец болгарский | 2 шт |
| Сок томатный | 1 стак. |
| Специи | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| До неприличия вкусно!!!!! |
Пошаговое приготовление
Прошу прощения, что без фото!!!
Итак, лук режем кольцами, морковку тоже,
фасоль очищаем от хвостиков, режем на кусочки и варим (после кипения 5 минут),
кабачок чистим и режем кубиками, перец соломкой, капусту мелко шинкуем.
На сковороду с высокими бортами вливаем достаточное количество подсолнечного масла, разогреваем и обжариваем лук, как только кольца лука начали самостоятельно распадаться, жарим еще 2 мин,
добавляем морковь и обжариваем 5 мин,
затем фасоль - 10 мин,
кабачок - 10 мин,
капуста с перцем - 15 мин.
Вливаем стакан томатного сока и тушим 5 минуток, добавляем специи (по вкусу!) и тушим до готовности (минут 25 -30 ).
Получилось настолько вкусно, что я сама слопала пол-сковороды 
.
Так что ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
