Рулет картофельный с яйцами
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 09:42:30 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Картофель | 7 шт |
| Сметана | 100 шт |
| Масло сливочное | 50 г |
| Желток яичный | 1 шт |
| Яйцо | 5 шт |
| Соль | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Когда надоедают мясные рулеты, можно попробовать и картофельный. |

Картофель отварите, пропустите через мясорубку. Добавьте 1 сырое яйцо, сливочное масло, сметану, зелень, соль, перец и приправу, всё тщательно перемещайте

Оставшиеся яйца сварите и порубите

На противень положите бумагу для выпечки, смажьте её маслом. Ровным слоем выложите половину картофельной массы

На неё рубленые яйца

Затем оставшуюся массу и сформируйте в виде рулета, смажьте желтком и наколите вилкой в нескольких местах

Запекайте рулет при 200 С до золотистого цвета. Подать горячим.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Ночью в Москве: 
















































...