Днем в Москве: 
Кабачково-гречневые котлеты
Поварёнок 3 уровня
206 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 09:46:27 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Кабачок  |
1 шт |
| Хлопья гречневые | 5 ст. л. |
| Грибы |
4 ст. л. |
| Яйцо | 1 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Перец душистый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Просто захотелось попробовать, и получились довольно вкусные и низкокалорийные котлетки. Благо сейчас кабачков полно, и недорого. Блюдо для тех, кто старается не набирать лишний вес. Если кто-то не ест жареные продукты, то всe это можно запечь в духовке, как запеканку. |
Пошаговое приготовление
Проварить шампиньоны в подсоленной воде 5 минут.
Затем перекрутить на мясорубке вместе с кабачком и чесноком (по желанию можно добавить лук).
Высыпать гречневые хлопья, посолить, поперчить, вбить яйцо и вымешать.
Дать постоять минут пять для набухания хлопьев и жарить, как обычные котлеты. 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
