Ночью в Москве: 
Запеканка "Гречневое наслаждение"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 09:53:36 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Крупа гречневая | 1 стак. |
| Колбаса | 200 г |
| Хрен | 2 ст. л. |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Зелень | по вкусу |
| Сметана | 200 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Кетчуп | 1 ст. л. |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Очень быстрое, недорогое и сытное блюдо. Отлично подойдeт для ужина. |
Отварить гречку.
Ветчину порезать небольшими кубиками и обжарить с измельченным репчатым луком на сковороде. Добавить кетчуп и 1 ст. ложку хрена - хорошенько перемешать и выключить.
Форму для запекания смазать маслом и присыпать панировочными сухарями или манкой.
Выложить в форму половину гречки. Сверху обжаренную ветчину.
Порезать зеленый лук. И выложить сверху ветчины. Последний слой - оставшаяся гречка.
Приготовить заливку - яйцо взбить с щепоткой соли, добавить сметану и 1 ст. ложку хрена. Залить этой смесью запеканку и посыпать зеленью.
Поставить в горячую духовку около 180 С на 25-30 минут.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
