Вечером в Москве: 
Картофель под "шубой"
Поварёнок 3 уровня
109 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 18:43:09 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 1 кг |
| Шампиньоны | 500 г |
| Сыр твердый | 150 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Я не открою Америку этим блюдом. Но моим домашним очень нравится! Попробуйте! |
Пошаговое приготовление
обжарить грибы до готовности (посолить, поперчить)
лук измельчить и добавить к грибам (когда выпарится жидкость)
картошку порезать крупной соломкой и обжарить до готовности(посолить в конце)
Сложить картошку в огнеупорную посуду
сверху грибы
сыр, натертый на мелкой терке, посыпаем сверху. И в микроволновку на 3 мин.
если делать в духовке, то картошку и грибы подготавливаются до полуготовности. И в духовку минут на 15. Посыпать зеленью.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
