Крокеты картофельные "Крабовые"
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-22 18:46:08 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 57 |
Картофель ![]() |
3 шт |
| Крабовые палочки | 5 шт |
| Сыр голландский | 60 г |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Кальмар | по вкусу |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Мука | 2 ст. л. |
| Специи | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Отличный гарнир и вполне самостоятельное блюдо. |

Картофель отварить, остудить, протереть в пюре. Сыр натереть на мелкой тёрке. Крабовые палочки мелко нарезать.

Картофельное пюре смешать с яйцом, сыром, крабовыми палочками, специями, солью.

Мелко нарубить сушеные щупальца кальмара и добавить к пюре.

Скатать небольшие шарики, обвалять их муке,

Обжарить в растительном масле до зарумянивания.
![]()

Днем в Москве: 

















































...