Ночью в Москве: 
Печенье Тающие моменты
Поварёнок 3 уровня
179 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-01 01:29:14 |
| Время приготовления: | 2 ч |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
Сливочное масло  |
227 гр |
| Сахарная пудра | 1 стак. |
| Ванилин | 1 чайн.л. |
| Мука | 2 стак. |
| Крахмал | 3 стак. |
Личные впечатления о рецепте
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 547.5 гр |
| Калорийность: | 2252.7 ккал |
| Белков: | 15.2 гр |
| Жиров: | 94.8 гр |
| Углеводов: | 335.5 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
3 / 22 / 75 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
62 / 24 / 14 |
Пошаговое приготовление
1. Масло взбить в пышную массу с сахарной пудрой. Добавить ванилин.2. Продолжая взбивать на низкой скорости, добавить постепенно просеянную муку с крахмалом.3. Тесто должно быть достаточно мягким, но при этом не жидким.4. Выстелить противень пергаментной бумагой.5. Наполнить тестом мешок кулинарный с насадкой "звёздочка".6. Отсадить на противень розеточки из теста, делая между ними расстояние не меньше 2 см.7. Поставить противень в холодильник на 1 час. 8. Разогреть духовку до 180С.9. Печь печенье 20-25 мин, пока его края не начнут румяниться.10. Охладить печенье и подавать. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
