Гречаники с печенкой
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-22 18:59:25 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 91 |
Крупа гречневая | 1 стак. |
Печень говяжья | 400 г |
Яйцо | 2 шт |
Мука | 3 ст. л. |
Лук репчатый | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Блюдо из серии "Я его слепила из того что было". Получилось весьма вкусно. Была у меня каша гречневая, и не знала я куда ее приспособить. |
Печенку и лук пропустить через мясорубку. Смешать с гречневой кашей, добавить яйца, соль перец, муку, шорошенько перемешать. Жарить как оладьи на растительном масле. Есть со сметаной.